Ihr Weihnachtsmenü mühelos zu Hause servieren

Vorbestellungen bis Sonntag den 17.12.2023
Abholung der vorbereiteten Gerichte
23.12 von 15.00 bis 21.00 Uhr

Preise gelten pro Portion:

Warme Vorspeisen im Glas ca. 400g
*Kürbiscremesuppe	5,00€
*Hirschconsommée mit Wildklöbschen	6,50€

Hauptgerichte vakuumiert
*Gekochtes Rindfleisch aus dem Mittelbug mit Sc. Remoulade	9,80€
*Hirschroulade Bürgerliche Art in Spätburgundersoße	12,50€
*Wildschweinragout Cilli´s Art	10,90€
*gepökelte Rinderzunge in Madeira	9,80€
*Salatdressing im Glas (250ml)	4,00€

Dessert
*Schokommousse mit karamellisierten Mandeln ca. 200g	6,20€
*Orangenweincreme ca. 200g	6,20€

Wir bereiten die Spezialitäten frisch für Sie vor und vakuumieren die Speisen oder füllen Sie in Gläser. Zu Hause brauchen Sie diese nur mit dem Beutel ins Wasserbad zu geben und langsam ziehen lassen. Lecker und einfach.

Kulinarische Geschenkideen
*Weine aus eigenem Anbau siehe Außer Haus Verkaufskarte
*Flasche Glühwein rot oder weiß	12,90€
*leckere Liköre und Schnäpse auch in kleinen Flaschen 0,2l Stern/Flasche	11,80€
*Wildschweinsalami ca.400g	12,00€
*Rehbolognese im Glas ca.220g	5,80€
*Wildschweinsülze im Glas ca. 220g	5,80€
*Schinken Weinsülze ca. 220g	5,80€