Speisekarte
| Süppchen immer Lecker | |
| Champignoncremesuppe | 4,90€ |
| Kürbiscremesuppe | 5,20€ |
| Vorspeisen | |
| Portion Tomatenbutter mit Brot | 4,90€ |
| Portion Kräuterschmand mit Brot | 4,90€ |
| ½ Dutzend Weinbergschnecken in Knoblauch-Kräuterbutter |
8,20€ |
| Pikant gewürzter Schafskäse mit Traubenkernöl und mediterranen Kräutern überbacken (100g) |
8,90€ |
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Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern |
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| Cillis Wildschweinragout mit Preiselbeerbirne und Spätzle |
16,50€ |
| Hausgemachte Wildschweinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln |
14,50€ |
| Geschmorter Wildschweinnacken in Spätburgunderwacholdersoße mit Spätzle und Salat |
18,50€ |
| Geschmortes Rehblatt in Preiselbeer-Rahmsoße mit Kartoffelschupfnudeln und Beilagensalat |
19,50€ |
| Leckereien aus der traditionellen Küche | |
| Hausgemachte Schinken-Weinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln |
13,50€ |
| Deftiger Hackbraten in Riesling Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln |
12,90€ |
| Rumpsteak mit Zwiebeln Bratkartoffeln und marktfrische Blattsalate |
29,50€ |
| 3 Schweinemedaillons mit Rahmchampignons und Bandnudeln dazu Salat |
18,90€ |
| Marktfrischer Salat | |
| Fitnessteller mit kleinem Rumpsteak und Kräuterbutter | 18,50€ |
| Marktfrische Blattsalate mit gratiniertem Schafkäse | 13,50€ |
| Fitnessteller mit Lachssteak und Kräuterbutter | 18,50€ |
| Für unsere kleinen Gäste | |
| 1 Schweinemedaillon mit Spätzle | 6,90€ |
| Fisch | |
| Gegrilltes Lachsfilet mit Ofenkartoffel, Kräuterschmand und Beilagensalat |
24,50€ |
| Vegetarisches | |
| Gebackener Schafskäse in Kräutermarinade auf Bandnudeln dazu Salat |
14,90€ |
| Fächerkartoffel aus dem Backrohr an Salatbouquet dazu Kräuterschmand |
12,50€ |
| Dessert | |
| Kleiner Beschwipster Eiskaffee mit Sahne und Eierlikör |
5,20€ |
| Panna Cotta mit Waldfruchtkompott und karamelliesierten Mandeln |
6,90€ |
| Affogato „Bällchen Eis mit einem Espresso und Sahne“ | 5,20€ |
| 2 Bällchen Vanilleeis auf Dunklen Regent Früchtchen und Sahne |
6,90€ |
| Schokomousse aus Belgischer Schokolade mit Sahne und Krokant |
6,90€ |
| Bällchen Vanilleeis | 2,00€ |
Eine genussreiche und entspannte Zeit wünschen Ihnen Ihre
Winzerfamilie Schmitt und das „Wein im Turm“ Team
Alle Preise verstehen sich incl. Mehrwertsteuer und Bedienung Eine Liste mit Zusatzstoffen und Allergenen können Sie separat einsehen. Fragen Sie unseren Service.
