Spargelkarte

Vorspeisen und Suppe

Spargelcremesuppe mit Einlage

Scampis und Grünspargel
in Thymian und Olivenöl gebraten

Hauptspeisen

Portion Stangenspargel mit Kartoffeln und Sc. Hollandaise

Portion Stangenspargel mit Kartoffeln , Sc. Hollandaise
mit gekochtem Schinken

Portion Stangenspargel mit Kartoffeln, Sc. Hollandaise
und 2 Schweinemedaillons

Portion Stangenspargel mit Kartoffeln, Sc. Hollandaise
und Ripp-Eye Steak

Portion Stangenspargel mit Kartoffeln, Sc. Hollandaise
und gebratenem Lachsfilet